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 最「鮮」的餅，最「原創」的餅 「不爭第一，只做唯一」用這句話來詮釋劉守村師傅製餅的精神是再貼切不過了，台中做餅的人那麼多，但劉師傅堅持要做出有自己風格的餅，強調新鮮、追求原創，致力讓台中名產伴手禮更加蓬勃，再一次白手起家，充滿理想與熱情。  老師傅跨入新時代 沉浸在烘培業30多個年頭的劉師父，白手起家，創立了台中某知名連鎖烘培坊，一路走來華路藍縷、孜孜不倦研發出「楓糖布丁」、「乳酪蛋糕」、「楓糖太陽餅」等原創商品，並引領風潮，席捲全台，這許許多多的原創商品至今仍是熱售第一的產品。  然而劉師父卻在2010年，毅然決然揮別了親手創立的台中某知名連鎖烘培坊。是什麼樣的動力，可以驅動一個人放棄眼前的豐功偉業，願意從零開始，重新體會當初白手起家的熱情，劉師父：「回想創業初期，高燒40度仍賣命研發麵包的衝勁，就算昏倒送醫，念茲在茲的還是麵包的改良與研發。」 .jpg) 這句就是當初創立采棠肴鮮餅鋪的宗旨，－定要讓顧客無時無刻都能吃到最「鮮」的餅、最「原創」的餅，這也是劉師傅願意從經營管理階層，從新回歸第一線的麵包師傅的初衷，劉師傅將以采棠肴鮮餅舖再出發，也將持續研發最「原創」的手工鮮餅類帶領顧客進入新視界、新口感，敬請是目以待！  杏仁果牛軋糖 精選大顆飽滿的頂級杏仁果，低溫烘烤，堅果香味超濃郁，紮實口感令人回味無窮。    南棗核桃糕 純手工製的幸福滋味，散發淡淡清香，香滑紮實，細密口感甜而不膩，好吃不黏牙，意猶未盡！  |
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資料來源：17Life
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